考えごと
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生まれた感情にありがとう
生きることや死ぬことに意味を見出そうとするのは、当然人間だけができること。勝手に言葉を作って、勝手に言葉に当てはめて…
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美味しいの奥にあるもの
料理を誰かのために作ったことのある人なら、「美味しい」というたった一言の言葉だけで、うれしくなれるという気持ちがわか…
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なんでもあり
久しぶりのテイクアウト企画。ずっとやろうと思っていたけど、サイト作りに時間がかかってしまって、しばらくできていなかっ…
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表現とは
表現者か、表現者でないかを分けるなら、おそらく表現者の方に属していると思う。何かにつけて何かを言いたくなってしまうの…
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これからの選ぶ基準
最近、買い物をする時の選ぶ基準が変わりつつあるなあと感じる。安くていいものを選ぶというよりも、その商品がどんな思いを…
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体温の感じられるもの
便利さは時に人の関係性を希薄にする傾向がある。そこに潜んでいるのは、何か物事に費やした時間と、トレードオフの関係であ…
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潜る期間
前MEEKの閉店から、現MEEKへの準備。クラウドファンディングからレシピ本の執筆、グルメサイトの立ち上げ、それなりに目標を…
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ととのってみて
ゆるく始まっているサウナブームは、これから向かう質の時代を象徴しているような気がする。普段は流行りとかに興味はないけ…
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今後について
グルメサイトを発表して一息つく間もなく、次は統計データをもとに、どう動かしていけば、おもしろいものができるのか、悩み…
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自分にできること
ちょうど５年前に今のお店を始めた。右も左も分からないまま、自分の力を試したい、自分が正しいのだと意気揚々と立ち上がっ…
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作る人の価値
例えば美術館や映画館は、だいたい値段の相場が決まっていて、違和感なく生活に浸透している。記念グッズは別として、お金を…
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素直になれる
ひとつの同じ世界で過ごしていると、どうしても考え方や慣習が凝り固まってしまうし、プライドばかりが高くなり、偏りも生ま…