公園の前でお店をしていたので、小さな子供たちにも

たくさんお弁当を利用していただいた。

四年半という歳月は、小さな子供にとっては、

ぐんぐん成長するに値する期間で、間近で見ていて

我が子を見るような気持ちで接していた。

さらに、自分のお料理が子供たちの成長の一端を

担ってると思うと、どこか感慨深いものがある。

幼少期はまだ脳も身体も柔らかいので、吸収率が高く、

いろんな物事の影響を受ける感度がとても大きい。

何を教えるか、何を見せたか、何を食べたか、

与えた環境によって、後のアイデンティティを形成する。

何よりも心の純度が高い。

正直、大人に美味しいと言われるより、

子供に言われた方が、嘘偽りないので断然にうれしい。

唐揚げやキッシュは特に受けが良かったし、

同じものを作っても、ここのだけは食べるとか、

はじめてこの野菜を食べれるようになったとか、

純粋な気持ちから出る言葉には胸を打たれた。

閉店をしたことによって、好きでいてくれた

子供たちの期待に応えられないことが何よりの心残り。

閉店のお知らせを聞いて怒ってた、との声も聞いたり、

またお料理を食べたいと言ってくれる子もいたり、

お子さま自らがしたためたお手紙もいくつかいただいた。

いくつもの豊かで贅沢な体験をさせてもらったので、

その純粋な気持ちを糧にして、

また違う形で恩返しができたらいいなと思う。