雨のせいかもしれないけど、街に活気はなく、
飲食にせよ小売にせよ、いろんなお店が迷いの中で
先の見えない不安と戦い、決断に躊躇してる様子が
自分も含めて、ひしひしと感じられる。
閉店を決めたお店も身近にちらほらあらわれたり、
奮闘してるお店も、静かなお店も。
人々の意識はまだまだ霧の中にあって、
行動様式も徐々に変わってきていて、
それに慣れてきてもいて、
ゆっくりとサプライチェーンを蝕んでいく。
お店がなくなっていけば、生産者も困るようになる。
アマゾンが街から本屋さんを奪っていったように、
必然で泣き寝入りになってしまうのか。
世の中が大きく変わろうとしている中で、
なかなか明確な指針や答えは見つからない。
そんなことはお構いなく、
その間にも機械化や冷凍技術はどんどん進み、
コンビニにもたくさんお惣菜が並ぶようになったり
手作りとの味に区別がつかなくなってきている。
お店側はこれからどこに価値を上乗せしていくのか、
どうコミニュケーションをとっていくのか、
イノベーションとテクノロジーへの理解の仕方で
明暗が分かれるような気がする。
そんな渦の真っ只中、今日も定位置で足踏みをして
1日が終わっていく。
