日々、考えていること

  1. 残るものを作りたいという気持ち

  2. この高度で複雑な社会の中で

  3. 目的を見直す

  4. 食と芸術肌

  5. 勇気をだして

  6. 生産性のないインプット

  7. 役割があることで

  8. だれかがいてこそ

  9. 手ざわり感

  10. 姿勢が伝わる

  11. 美味しさのまわりにあるもの

  12. 言葉はデザイン